O Caldeirão em Aço Inox Modelo Auto Clavado de 100L a Gás Vapor com acendimento automatico da GF Cozinhas é um equipamento essencial para cozinhas industriais que demandam alto volume de preparação de alimentos. Com capacidade para 100L litros e dimensões de 560mm x 560mm (interna) e 820x820x950 (externa) este caldeirão é ideal para cozinhar grandes quantidades de alimentos de forma eficiente e uniforme.
Fabricado em aço inox de alta qualidade, o caldeirão oferece durabilidade excepcional e resistência à corrosão, facilitando a manutenção e limpeza. O modelo auto clavado permite um fechamento hermético, o que é essencial para processos de cozimento a vapor, maximizando a retenção de sabores e nutrientes e minimizando o consumo de gás.
O sistema de aquecimento a vapor distribui o calor de maneira uniforme, evitando pontos quentes e garantindo um cozimento homogêneo. Os controles de temperatura são precisos e fáceis de usar, proporcionando ao usuário total controle sobre o processo de cozimento. Além disso, seu design robusto inclui pés estabilizadores que garantem segurança durante o uso intensivo.
